Tag Archives: Bośnia

Bośniacka kuchnia – 10 potraw i napojów, których musisz tu skosztować

bośniacka kuchnia Marek Dąbrowski Ścieżki mojego świata

Bośniacka kuchnia – jak ją najprościej opisać? To proste, pożywne dania, oparte na miejscowych płodach rolnych. W diecie Bośniaków praktycznie brak wieprzowiny, za to dużo jest chudego mięsa, jak wołowina i jagnięcina, choćby w formie smażonych na ogniu ćevapów. Kuchnia bośniacka to smaki, których w Polsce nie znamy, jak smreka – napój z fermentowanych owoców …

Bośnia na wakacje: Počitelj, malowniczo i piracko

Počitelj Scieżki mojego świata

Počitelj – maleńkie miasteczko, położone na rzeką Neretwą, w Hercegowinie, niecałe 30 km od Mostaru, to jedno z najciekawszych miejsc do zobaczenia w Bośni. Mamy tu ruiny twierdzy, mamy przeszłość piracką, echo dominacji tureckiej i ślady ostatniej wojny w Bośni, mamy piękne słońce, wspaniałe widoki i granaty rosnące na drzewach. Czego chcieć więcej? Počitelj – …

Spotkanie podróżnicze „Pomysł na wakacje Bośnia i Hercegowina (Sarajewo, Mostar, góry)”

Pod koniec września 2018 r., po wakacyjnej przerwie, ponownie w Filii nr 6 WiMBP w Gdańsku zorganizowałem kolejne spotkanie podróżnicze. Tym razem dotyczyło miejsc o wiele bliższych, niż odległe egzotyczne destynacje. Zabrałem swoich Gości na Bałkany, do Bośni i Hercegowiny! Opowiedziałem (i zaśpiewałem), na czym polega urok Sarajewa, stolicy Bośni, miasta urzekającego urokiem, położeniem, historią, …

Długi weekend 2019 – 12 dni urlopu da nam aż 34 dni wolne!

Hasło na dziś: długi weekend 2019. Spytacie, czemu tak szybko o tym piszę, skoro wakacje jeszcze trwają, a do zakończenia roku sporo czasu? Końcówka sierpnia to dobry czas, żeby zacząć myśleć o wypoczynku na przyszły rok. Można wcześniej zaplanować dni wolne, łącząc je z dniami świątecznymi i w ten sposób przedłużyć sobie ustawowy 26-dniowy urlop …